مكون مشروب خالي من السكر مطابق لإدارة الغذاء والدواء موغروسيدات CAS 89590 - 98 - 7

هل مازلت في حيرة من أمرك؟ احصل على عينات بقيمة $ !
نموذج للطلب

وصف المنتج

ملخص المعلومات الأساسية
نموذج رقم. CAS 89590-98-7
EINECS 613-305-2
اللون أبيض، بني فاتح
مظهر مسحوق
اسم المنتج متنزّهات
الوزن الجزيئي 1287.43 جرام/مول
النقاء ≥80% / ≥90% / ≥95% (HPLC، موغروسيد ف كمؤشر)
الذائبيّة قابل للذوبان في الماء، الإيثانول؛ قابل للذوبان قليلاً في الجلي
مضاعف الحلاوة 300-400x أحلى من السكروز (5% محلول مائي)
محتوى السعرات الحرارية 0 سعرات حرارية/غ (محلي غير مغذي)
قيمة الرقم الهيدروجيني (pH) 5.0-7.0 (1% محلول مائي، 25°c)
محتوى المعادن الثقيلة ≤10 جزء في المليون (pb ≤2 جزء في المليون، كما ≤1 جزء في المليون، cd ≤0.5 جزء في المليون)
فقد الوزن عند التجفيف ≤5.0%
المتبقي عند الإشعال ≤0.5%
الثبات مستقر عند الرقم الهيدروجيني 3-10, مقاوم للحرارة (حتى 120°c)
الدرجة درجة الطعام، درجة تجميلية
مدة الصلاحية 24 شهر (تغليف مختوم أصلي، تخزين صحيح)
حقل التطبيق المأكولات والمشروبات، المكملات الصحية، الأدوية
حالة التخزين مكان بارد وجاف ومظلم؛ تعبئة محكمة، تجنب الرطوبة
حزمة النقل الجرافة
تخصيص 200 كجم/الجرافة
العلامة التجارية قطعًا كبيرة
الأصل الصين
وصف المنتج
مقدمة حول المنتج في Mogroides (CAS 89590-98-7)
المجرولانز (رقم CAS: 89590-98-7؛ EINECS رقم: 613-305-2) هي مجموعة من جليكودات التريبينويد الطبيعية المستخرجة من ثمار رايتيا راجيفينوري (فاكهة مونك). مع المكون النشط الرئيسي هو Mogroside V (الصيغة الجزيئية C60H102O29، الوزن الجزيئي 1287.43)، تظهر كمسحوق أبيض إلى أبيض غير أبيض مع طعم نقي، حلو، ولا طعم مرارة بعد الظهر. وباعتبارها مادة حلاوة طبيعية لا تغذوية ولا تحتوي على أي سعرات حرارية، فإن موجروينيس تقدم 300 إلى 400 ضعف حلاوة المصّ، الأمر الذي يجعلها بديلاً مثالياً للسكر متوافقاً مع معايير السلامة الغذائية العالمية (FDA، والاتحاد الأوروبي E965، وGB 28304).
الميزات والمزايا الأساسية
  • طبيعي و آمن: مشتق من فاكهة المنك عن طريق الاستخراج والتنقية الجسدية، خالي من الإضافات الصناعية، العضويات المحورة وراثيا، والمواد المسببة للحساسية. متوافق مع معايير سلامة الأغذية العالمية للاستخدام على نطاق واسع.
  • صفر-السعرات الحرارية والسكر-مجانا: يوفر حلاوة شديدة من دون المساهمة السعرات الحرارية، مثالية لتركيبات المنتجات منخفضة السكر وخالية من السكر.
  • شكل حلية ممتازة: حلاوة نقية ونظيفة بدون طعم لاحق مرير، مستقرة تحت الرقم الهيدروجيني 3-10 ودرجات حرارة عالية (حتى 120 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة)، مناسبة لظروف معالجة مختلفة.
  • الصحة-مفيد: يحتوي على مضادات الأكسدة الطبيعية، ويدعم إدارة سكر الدم، وهو لطيف على الأسنان (لا توجد سرطنة)، مع محاذاة مع الاتجاهات الغذائية الصحية.
  • توافق متعدد الاستخدامات: يمتزج جيدًا مع مواد التحلية الأخرى (نبتة ستيفيا، كريثريتول) ومكونات الطعام، مما يعزز من ثبات النكهة.
المواصفات
المعلمة المواصفات
اسم المنتج موكروسولس
رقم CAS 89590-98-7
رقم EINECS 613-305-2
الوزن الجزيئي 1287.43 غ/مول
المظهر مسحوق ناعم أبيض إلى غير أبيض
النقاء ≥80% / ≥90% / ≥95% (HPLC، Mogroside V كمؤشر)
الذائبيّة يذوب في الماء والإيثانول؛ يذوب قليلاً في الجليسرول
مضاعف الحلاوة مقياس من 300 إلى 400× أكثر من السكروز (محلول مائي بنسبة 5%)
محتوى السعرات الحرارية 0 كيلوكالوري/غرام (حلاوية غير غذائية)
قيمة الرقم الهيدروجيني (pH) 5.0-7.0 (محلول مائي بنسبة 1%، 25 درجة مئوية)
محتوى المعادن الثقيلة ≤10 صفحات في الدقيقة (≤2 صفحة في الدقيقة، ≤1 صفحة في الدقيقة، أسطوانة CD ≤0.5 صفحة في الدقيقة)
فقد أثناء التجفيف ≤5.0%
المتبقي عند الإشعال ≤0.5%
الثبات ثابت على درجة حموضة تبلغ 3-10، ومقاوم للحرارة (حتى 120 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة)
حالة التخزين مكان بارد وجاف وداكن؛ تغليف محكم، تجنب الرطوبة وأشعة الشمس المباشرة
مدة الصلاحية 24 شهرًا (تغليف أصلي مغلق، تخزين مناسب)
الدرجة درجة الطعام، درجة التجميل
شهادة ISO 9001، GMP، متوافق مع FDA، إضافات الأغذية الأوروبية (E965)، غير معتمدة من GMO
حقل التطبيق الأطعمة والمشروبات، المكملات الصحية، مستحضرات التجميل، إطعام الحيوانات
التطبيق
المجالات (CAS 89590-98-7) واسعة التطبيق
  • 1. صناعة الأغذية:
    المخبوزات: قوالب الحلوى، والبسكويت، والخبز، والمعجنات للحد من محتوى السكر مع الحفاظ على الحلاوة.
    الحلويات: حلوى، شوكولاته، علكة، وجلدة للحلوى الخالية من السكر أو تركيبات منخفضة السكر.
    منتجات الألبان: اللبن، والآيس كريم، والحليب المخفوق، والحليب النباتي (حليب ذو تقنية الإضافات العضوية (OAT)، وحليب الصويا) كحلية طبيعية.
  • 2. صناعة المشروبات:
    مشروبات عملية: مشروبات رياضية ومشروبات طاقة وشاي الأعشاب لخيارات خالية من السكر وسعرات منخفضة.
    المشروبات الغازية: الصودا والمياه المتلألئة وعصائر الفاكهة لاستبدال السكروز أو شراب الذرة العالي الفركتوز.
    مشروبات ساخنة: قهوة وشاي ومشروبات فورية لحلية بدون إضافة السعرات الحرارية.
  • 3. المنتجات الصحية:
    الملحقات الصحية: أقراص تكميلية غذائية وكبسولات ومسحوق للتركيبات الخالية من السكر تستهدف إدارة الوزن ومكافحة سكر الدم.
    الشروبة، واللوزنجات، والتوقفات الشفوية لحجب الأذواق المريرة مع الحفاظ على تركيبات خالية من السكر.
  • 4. العناية التجميلية والشخصية:
    العناية بالفم: معجون الأسنان وغسول الفم وشفاخ الأسنان للتحلية دون الحاجة إلى تسوس الأسنان.
    مستحضرات التجميل: صلع الشفة، وجلالات الجسم، وأقنعة الوجه (كمية صغيرة لتحسين النكهة في المنتجات).
  • 5. تغذية الحيوانات:
    كما أن غذاء الحيوانات الأليفة والماشية يغذان لتحسين القدرة على التليف دون إضافة السعرات الحرارية أو التأثير على صحة الحيوان.
عملاؤنا
صورة جماعية لعملائنا المعرض
الشهادات
شهادات الجودة
التغليف والشحن
التغليف والشحن والتوريد
خدمة ما بعد البيع
الأسئلة المتداولة
ما هي المجالات الرئيسية والحلول المتوفرة للمنتجات؟
نحن نوفر مجموعة من المنتجات والحلول الآمنة وعالية الجودة، بما في ذلك المواد الخام التجميلية، المواد الكيميائية غير العضوية، الإضافات الغذائية، المحفزات، ومستخلصات النبات الطبيعية لتلبية الاحتياجات العالمية.
هل يمكن توفير حلول مخصصة وتعديل المواصفات للمنتج؟
بالتأكيد. نعمل باستمرار على تقديم حلول مبتكرة تلبي الاحتياجات المحددة لكل عميل، بما في ذلك التوليف المخصص، تعديل المواصفات الفنية، وتطوير صيغ خاصة بالتطبيق لتوفير الكفاءة المطلوبة.
ما هي الفلسفة الأساسية المتبعة في مراقبة الجودة والخدمة؟
نحن نمنح الأولوية دائمًا لشعار "الجودة أولاً، الخدمة أولاً، التحسين المستمر والابتكار". ولهذا الغرض، نعتمد نظام إدارة جودة قابل للتتبع يتوافق تمامًا مع شهادة ISO 9001 وما يعادلها.
كيف يتم ضمان تلبية الاحتياجات للمجموعات الكبيرة والصغيرة؟
من خلال تكامل عمليات الإنتاج والتوزيع الاحترافية، نحرص على ضمان استقرار خطوط التوريد لتوفير الكميات المطلوبة بدقة سواء كانت للطلبات الكبيرة أو الدفعات المخصصة والصغيرة مع الالتزام التام بجدول التسليم.
كيف يتم ضمان سلامة المنتجات والامتثال للمعايير الدولية؟
تعتبر السلامة والامتثال من الركائز الأساسية لدينا. نحن نلتزم بالمعايير واللوائح الكيميائية الدولية في جميع مراحل اختيار المواد وتصنيعها واختبارها لضمان مطابقتها للمقاييس العالمية المعتمدة.
كيف يمكنني الاستفسار وطلب العينات وبدء التعاون الفني؟
يرجى إرسال استفسارك إلينا مباشرة عبر قنوات الاتصال الرسمية بالموقع، وسيقوم فريق المبيعات المتخصص لدينا بالرد الفوري بالتفاصيل الفنية، قوائم الأسعار، وتنسيق إرسال العينات المطلوبة لتسهيل بدء التعاون المتبادل.

منتجات ذات صلة