مسحوق جذور الشمندر هو مكون طبيعي بحت مستخرج من جذور الشمندر الأحمر المزروعة محليا، وهو غني بالبيتازانتين، وقد حافظ على المواد المغذية الكاملة. تستخدم بيتانين تجاريا كصبغة طعام طبيعية. وقد يتسبب هذا في ظهور البيتلورية والبراز الحمراء في بعض الأشخاص الذين لا يستطيعون كسره. والعمليات الرئيسية هي الفحص والغسيل والتزيين والتجفيف وغيرها. إنه بروق وجذاب من الكولوا وهو ملائم للطعام الفاخر للطبخ.

اسم المنتج	استخراج جذر البيت
الاسم اللاتيني	بيتا افالجاريه
المظهر	مسحوق أرجواني أحمر
حجم الجسيمات	100% عبر 80 شبكة
رقم CAS	7659-95-2
المواصفات	بيتانين 10%/10:1;20:1
الصيغة الجزيئية	C24H26N2O13
وزن المعادلة	550.47

• تتضمن فوائد جذور الخنفساء على البشرة إجراءات التنظيف؛
• بيثروت يخفض ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم ومستويات تريغلسريد؛
• يكون عصير الشمندر فعالاً في خفض ضغط الدم المرتفع؛
• بيتان في الشمندر مفيد لمن يعانون من نقص الكلور هيدريا، وهي حالة طبية تتميز بانخفاض مستويات حمض المعدة؛
• وقد قيل أيضا إن الشمندر يمكن أن يساعد في مكافحة السرطان الذي يسبب مركبات تسمى النيتروسامين؛
• بيثروت يستطيع أيضا كبح الالتهاب ، أيّ يكون صحبت مع مرض القلب ، [أستيوبوروسس] [إتك.]

• أصبحت هذه المادة، التي تطبق في مجال الأغذية، مادة خام جديدة تستخدم في صناعة الأغذية والمشروبات؛
• مطبق في مجال المنتجات الصحية؛
• مطبق في مجال المستحضرات الصيدلانية.