صحة Smap
1 / 5
وهي مصنوعة من فول الصويا غير GMO عالي الجودة، بحيث يكون الاسم العام إلى جزيئات كبيرة من المسكحات التي لا يمكن أن تحصرها جسم الإنسان، والتي تشمل السيلولوز، القشرة الكسيلان، المانوف، إلخ. وهو معترف به على أنه "المغذيات السابعة".
القدرات الممتازة في مجال احتجاز المياه، والتوسع، والتضليل، وتعليق الثِنجة؛ وبسبب العديد من المجموعات النشطة على سطح الليف، فإنها تستطيع أن تتداخل وتمتصّ الجزيئات العضوية مثل الكوليسترول وحمض البايل. وهو يستخدم على نطاق واسع في المنتجات الموسمية ومنتجات الملابس، والأغذية المعلبة، والطعام الغذائي، والطعام السريع، ومنتجات اللحوم، والمخبز، والمشروبات، وغير ذلك.
يتم فصل الألياف الغذائية لفول الصويا غير الحبوب الغذائية الخاصة بالصويا، وهي مسحوق بذور الشينوجريك الخالي من الدهون والمريرة، غنية ببروتين الشينوجريك والألياف الغذائية دون إضافة السعرات الحرارية. وهو يحتوي على ألياف غذائية قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان والأحماض الأمينية الأساسية. وبما أنه قد تم إلغاء مريته، فإنه يمكن استخدامه في الغذاء، والمساحيق البروتينية، وغير ذلك من الاستعدادات، مثل الكتشوب. وهو خال من السيابونين وبالتالي لن يحرض على الشهية. بل إن هذا النهج يعمل على منع الشهية من خلال العمل كبديل للسعرات الحرارية وباعتبارها وكيلاً مكللاً للكمية الضخمة.
