1 / 5
يمكن أن يحصل نشاء الذرة الطبيعي غير GMO، تحت ظروف الحموضة وتحلل التدفئة على غلوكان قابل للذوبان منخفض الوزن الجزيئي. مسحوق أبيض أو أصفر فاتح، يمكن أن يكون ذوباناً في الماء. يمكن أن يخفض سكر الدم وينظم الدهون في الدم، مما يساهم في مراقبة صحة الأمعاء والوزن.
يمكن تطبيق دكسترين المقاوم لمنتجات الألبان ومنتجات الخبز والمشروبات ومنتجات الرعاية الصحية وغيرها.
| تحليل | المواصفات |
|---|---|
| اسم المنتج | مسحوق دلكتان مقاوم للأوتوستراين |
| المظهر | مسحوق أبيض أو أصفر فاتح |
| استمتع بالمذاق | حلاوة خفيفة، رائحة كريهة، لا رائحة |
| إجمالي محتوى الألياف (على أساس جاف)،% | ≥ 90.0 |
| المياه،% | ≤ 6.0 |
| الرماد،% | ≤ 0.5 |
| الرقم الهيدروجيني (pH) | 3.5-5.5 |
| الرصاص (Pb)، ملغ/كجم | ≤ 0.5 |
| الزرنيخ (As)، ملغ/كجم | ≤ 0.5 |
| إجمالي عدد الصفائح، CFU/g | ≤ 1000 |
| مجموع كولفورم، MPN/100g | ≤ 30 |
| قالب، CFU/g | ≤ 25 |
| خميرة، CFU/g | ≤ 25 |
| سالمونيلا (25/غ) | سالب |
| مخاط الخطمي (25/غ) | سالب |